Stevia
Apellido: crisantemo
Nombre botánico (s): Stevia rebaudiana
Popular Nombre (s): Stevia, Sweetleaf
Piezas utilizadas: hoja
Hábitat: Se trata de un nativo de las selvas tropicales de Brasil y Paraguay.
Descripción: Stevia rebaudiana es un pequeño perennes que crecen a 65-80 cm, con sésiles, oppositely organizado hojas. Diferentes especies de Stevia contiene varios posibles compuestos edulcorantes, con Stevia rebaudiana ser el más dulce de todos. Stevia es un semi-húmedo subtropical planta que puede cultivarse fácilmente como cualquier otro cultivo de hortalizas.
Usos: Stevia es benfical para los diabéticos, ya que no afecta los niveles de azúcar en la sangre. Stevia no tiene la nesurological renal o efectos secundarios de algunos de los edulcorantes artificiales. Stevia poseen anti-hongos y anti-bacterianas también de propiedad, además de sus otros usos versátiles. Puede usarse de manera segura en las hierbas medicinales, tónicos para los pacientes diabéticos y también en los productos de uso diario como enjuagues bucales y dentífricos.
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