Cebada
Apellido: Poaceae
Nombre botánico (s): Hordeum vulgare
Popular Nombre (s): Pearl Cebada, Scotch Cebada
Piezas utilizadas: grano
Hábitat: La cebada se originó en el oeste de Asia. Ahora es ampliamente cultivada en otras partes del mundo.
Descripción: La cebada es una planta anual con una cerveza negra, huecos y articulados tallo que crece a una altura de 11 / 2 a 3 pies. La planta posee estrechas, afiladas hojas. Sus flores crecen en bristly-barba espigas terminales que producen granos de cebada.
Usos: La cebada se considera que limpiar las arterias y válvulas alrededor del corazón. El verde jugo de cebada brotes jóvenes posee propiedades anti-inflamatorias. La cebada cocida se usa para curar las llagas y tumores.
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